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自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 :280

辅料

鸡蛋2个
紫薯 :3个
红薯 :2个
糖 :适量
泡打粉 :20
炼乳 :280
黄油 :80

具体步骤

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第2张

1.紫薯,红薯蒸好后备用,炼乳,面粉,泡打粉备好

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第3张

2.炼乳倒入盆里

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第4张

3.打入2个鸡蛋

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入面粉一起搅拌

5.搅拌均匀

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第6张

6.揉成面团,放入冰箱,冷藏半小时

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第7张

7.碾碎的紫薯和红薯,分别放入锅里跟黄油翻炒

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第8张

8.黄油下锅

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第9张

9.跟紫薯翻炒,增加粘性

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第10张

10.放入红薯翻炒

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第11张

11.面揉成后切断

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第12张

12.变成小球

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第13张

13.擀皮,就像饺子皮一样

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第14张

14.放入不同的馅儿

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第15张

15.包好后放到锡纸盘里

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第16张

16.烤箱烤10分钟即可

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第17张

17.出来后,凉凉

自己做的日式烧果子怎么做好吃又简单 第18张

18.转盘就行了,哈

烹饪技巧

真是挺有意思的,虽然没有画成小猫,但是味道很好