日式火锅的做法 日式火锅怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

日式火锅的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、先放大白菜。

• 3、放入鸡腿肉，豆腐，豆腐丸子，蛤蜊。

• 4、放入菌菇。

• 5、放入凤尾虾。

• 6、最后放入蓬蒿菜，鱼竹轮，鱼板，胡萝卜，大葱。

• 7、汤底是用去了肉的鸡腿骨，昆布熬了几个小时的，加了点干贝素和味噌，很是鲜美！

• 8、调料是用醋１００克，鲜酱油１００克，糖适量，８０ｃｃ桔子汁，青柠檬一个，干贝素少许，烧制出来的。

• 9、摆放好所有材料后，倒入烧热的汤底。

• 10、再烧开就可以吃啦。

• 11、最后加入一碗乌冬面。

• 12、圆满收场，很是满足了哦！