圣女果炒牛肉的做法 圣女果炒牛肉怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

圣女果炒牛肉的做法步骤

• 1、牛肉逆着纹路切片，撒入生抽，盐，料酒，生抽。

• 2、将抓均匀腌制半小时。

• 3、圣女果对半切开，红椒切段备用葱姜蒜切好备用。

• 4、锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒牛肉至6成熟捞出。

• 5、锅内留底油，倒入葱姜，红椒大火煸炒一分钟。

• 6、加入圣女果，葱花，大火煸炒半分钟。

• 7、调入少许生抽调鲜味，大火煸炒1分钟即可出锅。

• 8、入盘即可。

• 9、成品图。昨天晚餐。

• 10、成品图。