空气炸锅烤猪梅花肉的做法 空气炸锅烤猪梅花肉怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

空气炸锅烤猪梅花肉的做法步骤

• 1、葱姜蒜切好。

• 2、黑猪梅花肉解冻，去血水，洗净沥干。

• 3、梅花肉大块改小，一块一块用刀背拍松。

• 4、将肉放入容器中，加盐生抽老抽和料酒。

• 5、加黑胡椒粉孜然粉和辣椒粉。

• 6、加葱姜蒜。

• 7、用手抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌三个小时。

• 8、肉腌好了，再倒一点花生油，用筷子拌匀。

• 9、一片一片摆入空气炸锅，180度烤20分钟。

• 10、烤好的样子。

• 11、再翻面，190度烤8分钟。

• 12、烤好。

• 13、装盘。