“昨天晚上做了一份【泡椒鸡胗】还没有吃完,今天中午取了三个鸡胗切成片,配上白菜来煮年糕,一个人的简单午餐就解决喽。。。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡胗白菜煮年糕的做法步骤
1、食材:年糕片、白菜(已清洗切开)、熟鸡胗
2、将熟鸡胗放在案板上切成片,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。
4、接着,加适量的清水煮开煮至白菜熟透。
5、然后,合入年糕片和切好的熟鸡胗翻动一下煮开。
6、最后,加适量的辣椒粉。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀,即成。