滋味烤鱼的做法 滋味烤鱼怎么做

“自从带家人去我老家吃了一次烤鱼后，老是念叨，上次那烤鱼真好吃啊，然后我就默默的，想着一定要自己尝试做好烤鱼，以后就可以经常在家吃了～”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

滋味烤鱼的做法步骤

• 1、草鱼处理干净，从鱼背对半切开，身上打花刀，用盐腌制15分钟，然后所有调料放油里炸，把油刷到鱼身上，放入预热200度的烤箱烤20分钟
• 2、烤鱼的时候可以来处理蔬菜，全部切片
• 3、放入豆瓣酱，豆豉酱炒断生
• 4、把炒好的菜连汤一起倒在鱼身上，入烤箱，160度烤35分钟就可以了