红腰豆番茄牛肉的做法 红腰豆番茄牛肉怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红腰豆番茄牛肉的做法步骤

• 1、所需材料:牛肉，番茄,红腰豆,姜。

• 2、提前将红腰豆泡发。

• 3、然后放入电压力锅调至20分钟将其煮熟备用。

• 4、番茄切片，姜切成丝,牛肉逆着纹理切成薄片，番茄切片，姜切成丝;然后将牛肉和姜丝放进碗里，加少许盐，2勺生粉和1勺酱油搅拌均匀，加入2勺油，腌制入味。

• 5、锅烧热后放油。

• 6、将牛肉片下锅翻炒1分钟后装起备用。

• 7、用余油炒番茄，炒至番茄稍软。

• 8、将红腰豆倒入，翻炒几下。

• 9、再将牛肉倒入炒匀,加盐，糖调味装盘。

• 10、成品....。