黑椒培根豇豆卷的做法 黑椒培根豇豆卷怎么做

“用黑椒汁配上豇豆卷，浓郁，咸香，中西合璧，哈哈。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黑椒培根豇豆卷的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、豇豆切段焯水待用。

• 3、豇豆用培根卷起。

• 4、将紫甘蓝和椰子菜焯水。

• 5、焯熟的蔬菜装盘。

• 6、卷好的豇豆下锅小火煎熟。

• 7、煎熟的培根豇豆卷装盘，原锅煎些红椒圈放置在上面。

• 8、做一个黑椒汁，买的黑椒汁有点咸，要加水冲淡点，或根据自己的口味加些配料。

• 9、将黑椒汁淋在培根豇豆卷上面就行了。

小窍门

1、买的黑椒汁有点咸，要加水冲淡点，或根据自己的口味加些配料。
2、肉卷要用牙签固定好再煎，牙签留一点露在外面就行了，不然影响煎的效果。
3、煎肉卷的时候要文火。
4、煎肉卷的中途要淋点水加锅盖焖一下，容易输。