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蜜汁啤酒鸡翅根的做法 蜜汁啤酒鸡翅根怎么做

蜜汁啤酒鸡翅根的做法 蜜汁啤酒鸡翅根怎么做

食材明细

主料
  • 鸡翅根 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 芝麻 (适量)
配料
  • 啤酒 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 豆油 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

蜜汁啤酒鸡翅根的做法步骤

  • 蜜汁啤酒鸡翅根的做法 蜜汁啤酒鸡翅根怎么做 第2张

    1、鸡翅根洗净

  • 蜜汁啤酒鸡翅根的做法 蜜汁啤酒鸡翅根怎么做 第3张

    2、放入葱蒜姜块,倒入料酒、少量盐腌制20分钟,放入啤酒再腌制10分钟

  • 蜜汁啤酒鸡翅根的做法 蜜汁啤酒鸡翅根怎么做 第4张

    3、放入豆油,待油温60度,葱姜蒜爆香,放入鸡翅根

  • 蜜汁啤酒鸡翅根的做法 蜜汁啤酒鸡翅根怎么做 第5张

    4、放入耗油、少量水,翻炒

  • 蜜汁啤酒鸡翅根的做法 蜜汁啤酒鸡翅根怎么做 第6张

    5、倒入酱油、一小勺盐、少量料酒翻炒入色

  • 蜜汁啤酒鸡翅根的做法 蜜汁啤酒鸡翅根怎么做 第7张

    6、倒入啤酒稍稍没过鸡翅根

  • 蜜汁啤酒鸡翅根的做法 蜜汁啤酒鸡翅根怎么做 第8张

    7、盖上锅盖5分钟后倒入蜂蜜一大勺,半勺白糖

  • 蜜汁啤酒鸡翅根的做法 蜜汁啤酒鸡翅根怎么做 第9张

    8、剩适量汤汁粘稠的时候捞起,撒上芝麻,一盘非常飘香的蜜汁啤酒鸡翅中就做好了

  • 蜜汁啤酒鸡翅根的做法 蜜汁啤酒鸡翅根怎么做 第10张

    9、真的十分美味

  • 蜜汁啤酒鸡翅根的做法 蜜汁啤酒鸡翅根怎么做 第11张

    10、一盘没够吃。。。吃的时候蘸一些汤汁味道更美

小窍门

一瓶啤酒足够了我用的还剩了一点点,放的多汤汁会发苦