港式通心粉的做法 港式通心粉怎么做
“2014年暑假,我和女儿一起去香港旅游,在香港游玩期间,我女儿很喜欢香港的港式通心粉。我品尝过港式通心粉,虽然港式通心粉很简单,但荤素搭配得恰好,味美又营养。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
港式通心粉的做法步骤
1、准备材料:通心粉、生菜、培根和鸡蛋。
2、煮锅放入足量的水煮沸后放入油、盐和通心粉,煮8分钟。
3、在煮通心粉的过程中,煎鸡蛋和培根片。
4、将煮好的通心粉用凉水冲一下。
5、煮锅再次注入清水,煮沸后加入牛肉粉。
6、再加入通心粉。
7、同时加入煎过的培根片、鸡蛋和生菜,煮沸后即可。
小窍门
港式通心粉是我女儿特别喜欢的早餐,非常可口。港式通心粉一碗汤,有肉有菜,肉可以改成火腿片、瘦肉片或者牛肉片等等,蔬菜也可以换成玉米粒、胡萝卜粒或者青豆等等。一碗通心粉整个制作过程只需要一刻钟,荤素搭配可以千变万化,欢这种耳目一新得变化。