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奶汁卷心菜的做法 奶汁卷心菜怎么做

奶汁卷心菜的做法 奶汁卷心菜怎么做

看来我真的是个地地道道的牛奶控,连炒个卷心菜都离不开奶香~~~~这道奶汁卷心菜就是专门为我这样的人设计滴~~~~过程非常简单哦~

食材明细

主料
  • 卷心菜 (500g)
辅料
  • (5片)
  • 奶酪 (1片)
  • 植物油 (20毫升)
配料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

奶汁卷心菜的做法步骤

  • 奶汁卷心菜的做法 奶汁卷心菜怎么做 第2张

    1、将卷心菜洗净后,切成对半,再切成片状。

  • 奶汁卷心菜的做法 奶汁卷心菜怎么做 第3张

    2、把姜片切丝,备用。

  • 奶汁卷心菜的做法 奶汁卷心菜怎么做 第4张

    3、油锅烧热,放入姜丝爆香。

  • 奶汁卷心菜的做法 奶汁卷心菜怎么做 第5张

    4、放入卷心菜,加入少量的水,翻炒至熟。

  • 奶汁卷心菜的做法 奶汁卷心菜怎么做 第6张

    5、加入盐和味精调味,最后放入奶酪拌匀。

  • 奶汁卷心菜的做法 奶汁卷心菜怎么做 第7张

    6、关火即可装盘啦。

小窍门

1.炒卷心菜时可先翻炒片刻,加水后盖上锅盖焖几分钟,可使卷心菜快点熟透~
2.可以撒点黑胡椒,味道也不错~