香酥豆角的做法 如何制作香酥豆角 香酥豆角怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香酥豆角的做法步骤

• 1、豆角清洗干净。

• 2、对半切开。

• 3、下锅焯水。

• 4、捞出过凉水。

• 5、控水备用。

• 6、面粉和淀粉放入容器中。

• 7、打入两个鸡蛋加适量盐。

• 8、调成浓稠的面糊。

• 9、豆角沾一层面糊。

• 10、油温六成热下锅炸。

• 11、炸制金黄色即可。

• 12、捞出装盘。

• 13、撒麻辣鲜完成。