酥豆角的做法 酥豆角怎么做

“豆角一般都是炒菜吃了，其实加点料炸出来当零食真的很不错，尤其是家里孩子爱吃的不得了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酥豆角的做法步骤

• 1、食材备好。

• 2、豆角摘洗后掰成小段，入开水中焯水断生。

• 3、一个鸡蛋磕在碗里加点盐，花椒粉搅匀。

• 4、加入适量的面粉搅成糊状。

• 5、焯水后的豆角过凉之后，放在面糊碗里裹上面糊。

• 6、接着裹上，裹上面包糠。

• 7、锅里油烧热，下锅炸至定型捞出。

• 8、炸好的。