甘草薏米水怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

薏米 ：30

辅料

甘草 ：4片
黑枣 ：4颗

具体步骤

1. 洗净碗中三十克浸泡3小时，便于煮熟

2. 甘草

3. 黑枣

4. 在电饭锅里煮开后在煮十五分钟。可以不加糖，甘草和黑枣都有甜味。也可以加蜂蜜

烹饪技巧

黑枣含大量维生素C甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。2.甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏。3.甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。4.甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。5.甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。