炖梨怎么炖

很多人喜欢吃梨子，因为梨子不仅口感很好，味甜多汁，对人的身体也是有很多功效的。例如，梨子可以润肺止咳，这是大家都知道的。但是关于梨子的做法你知道多少呢？炖梨怎么炖？下面这篇文章就为大家介绍炖梨的方法啦。

炖梨怎么炖

做法一

1、将雪梨洗净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透;

2、将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量;

3、放入盘子或碗中，然后放入蒸锅,

4、大火至水开后，小火蒸熟.

做法二

1、将雪梨去皮、去核、切块,

2、将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,

3、倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用.

做法三

1、食材准备

雪梨、冰糖、水

2、制作步骤

⑴雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖冰糖炖雪梨除中间的核

⑵把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。

⑶觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。

做法四

1、食材准备

雪梨、冰糖、川贝、水

2、制作步骤

⑴雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。

⑵将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)。

⑶最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。

做法五

1、主料

200g雪梨

2、配料

100g冰糖 20g枸杞

3、制作步骤

⑴将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。

⑵将雪梨片放在容器中。

⑶加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。

⑷把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。

做法六

1、食材

红枣 数颗、银耳 100克、雪梨 1个、冰糖 50克

2、做法

⑴将银耳朵泡软洗干净，撕成小朵，将大红枣1切两半，将梨洗净切块。

⑵干净的沙锅中倒入2/3的水，加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。

⑶大火烧开后转小火，并且将盖子侧开一条缝，小火炖30分钟。

⑷2分钟后加入冰糖，煮至冰糖融化，关火，晾凉即可食用。

炖梨怎么炖，现在你们知道了吗？梨子这种营养成分丰富的水果，不管是大人还是小孩，多吃对身体都是只有益而无害的。文章里介绍的六种做法，大家可以在家自己尝试着做哦，不仅给自己，还可以给小孩子吃。可以说是很棒了。