冰糖炖梨的做法以及功效

美食人人都爱，而这些炖的汤就更是招人喜欢了，现在不论是老人，孩子，年轻人。都喜欢吃一些健康食品。都懂得了爱护自己的身体健康，生活无非就是茶米油盐。只要我们每天吃饭都吃健康的食物，那自己的身体会越来越棒。生活就是要会享受，这样才快乐。

一、冰糖炖梨需要的食材以及功效

银耳百合炖雪梨的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 肺调养食谱 肾调养食谱 咳喘食谱

口味：甜味

工艺：隔水炖银耳百合炖雪梨的制作材料：

主料：梨1200克

辅料：银耳(干)30克,百合10克,枸杞子10克

调料：冰糖30克银耳百合炖雪梨的特色

色彩鲜艳，汤汁浓稠甜润。教您银耳百合炖雪梨怎么做，如何做银耳百合炖雪梨才好吃

二、冰糖炖梨的做法以及如何搭配

1.雪梨削去皮，去掉梨核，然后切成块;

2.银耳、百合、枸杞子分别用水洗净;

3.银耳用水浸泡发后撕成小朵;

4.先把撕好的银耳放入炖盅内，加入清水，放在火上先用大火烧开;

5.盖好盖，改用小火炖1小时左右;

6.到银耳软烂时，揭去盖，再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨块，加盖继续用小火炖30分钟左右;

7.当梨块软烂时即可。小帖士-食物相克：

注意：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

三、百合炖雪梨的做法详细介绍

菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 清热去火食谱 结核病食谱 肺气肿食谱

口味：甜味

工艺：原炖百合炖雪梨的制作材料：

主料：梨1000克,百合(干)100克

调料：冰糖150克教您百合炖雪梨怎么做，

如何做百合炖雪梨才好吃

1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。

2.百合用清水浸30分钟，放到滚水中煮3分钟，取出滴干水。

3.雪梨去梨心，洗净连皮切件。

4.把雪梨、百合、冰糖放入器皿内低火1小时。

四、川贝百合炖雪梨的做法详细介绍

菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱

口味：甜味

工艺：煮川贝百合炖雪梨的制作材料：

主料：川贝母12克,百合(干)40克,梨150克

辅料：陈皮10克

调料：冰糖10克教您川贝百合炖雪梨怎么做，如何做川贝百合炖雪梨才好吃

1.把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。

2.雪梨用水洗净，连皮切件，去核、去心、去蒂。

3.将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内，加适量凉开水，盖上盅盖。

4.隔水炖3小时，即可食用。

小帖士

1.此汤可以清热气，预防燥热症状。身体燥热，声音沙哑，痰多黄稠，咳嗽，咽喉红肿，喉咙疼痛适用用;

2.如患身体虚寒，肺寒咳嗽，痰涎清稀的人不宜食用。

随着社会的发展，我们做的越来越多的就是在不断的提升自己的自身素养，让自己都生活在一个健康的环境中去，冰糖炖梨的做法很简单，希望大家都可以学习起来，从而让自己的每一天都过得无比充实，健康。虽然是很简单的一个汤，但是他的营养价值是很高的。