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养生双薯沙拉的做法 养生双薯沙拉怎么做

养生双薯沙拉的做法 养生双薯沙拉怎么做

红薯类的无论什么颜色的,对是非常健康营养的食材,据科学家研究红薯有抗癌的功效,尤其是紫薯,富含花青素,有很强的抗氧化功能。这是沙拉是用了白瓤的红薯和紫薯两种搭配的,又添加了玉米粒和蔓越莓,口感丰富,营养全面,是名副其实的养生沙拉。

食材明细

主料
  • 紫薯 (2块)
  • 红薯 (1块)
辅料
  • 玉米粒 (适量)
  • 蔓越莓干 (适量)
  • 丘比沙拉酱 (适量)
  • 果味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

养生双薯沙拉的做法步骤

  • 养生双薯沙拉的做法 养生双薯沙拉怎么做 第2张

    1、紫薯和红薯蒸熟

  • 养生双薯沙拉的做法 养生双薯沙拉怎么做 第3张

    2、分别碾压成泥

  • 养生双薯沙拉的做法 养生双薯沙拉怎么做 第4张

    3、在红薯泥中加入蔓越莓干,在紫薯泥中加入熟玉米粒

  • 养生双薯沙拉的做法 养生双薯沙拉怎么做 第5张

    4、再加入丘比沙拉酱

  • 养生双薯沙拉的做法 养生双薯沙拉怎么做 第6张

    5、拌均匀。

  • 养生双薯沙拉的做法 养生双薯沙拉怎么做 第7张

    6、把拌好的薯泥团成球,此时已经可以吃了。烤一下更好吃

  • 养生双薯沙拉的做法 养生双薯沙拉怎么做 第8张

    7、放入烤盘中,烤箱180度烤了10分钟

  • 养生双薯沙拉的做法 养生双薯沙拉怎么做 第9张

    8、烤好的薯泥外皮多了一层烤焦的皮,吃起来有烤红薯的味道,比烤之前吃要好吃很多。装盘时再用适量点缀同时可以沾食