凉芹菜叶的做法 凉芹菜叶怎么做

“一道清新小菜清热解毒适合与大菜搭配”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

凉芹菜叶的做法步骤

• 1、将芹菜叶顺茎掐下。

• 2、芹菜叶大概一小盆用凉水淘两次。

• 3、芹菜叶过水(滚水下锅)待水再次沸腾后煮10分钟左右捞起自然晾冷。

• 4、加3勺盐1勺鸡精1.5勺生菜籽油混匀装盘。

小窍门

1.淘芹菜叶用凉水
2.过水时间不定煮软即可
3.芹菜叶一小盆不多过水了就焉了