菜花拌黄瓜的做法 菜花拌黄瓜怎么做

“菜花拌黄瓜的营养价值很高，黄瓜，甜椒和香菇都是营养丰富的蔬菜，可以帮助身体补充营养，而黄瓜具有清热解毒，利尿减肥的功效，这道菜很适合夏季食用，对于正在减肥的人来说，也是一道不错的佳肴。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菜花拌黄瓜的做法步骤

• 1、1个菜花两吃，花拌黄瓜，梗拌小菜。

• 2、1个菜花，2根黄瓜，2个香菇，半个甜椒，半头蒜。

• 3、菜花泡洗干净，焯水1分钟(熟透)，黄瓜洗净拍切，香菇，甜椒，大蒜切片。

• 4、准备好所有食材。

• 5、将香菇，甜椒和大蒜加蚝油，五香粉炒一下。

• 6、把所有食材放一起，加糖，醋，盐，香油。

• 7、快速颠拌就可以装盘了。

• 8、菜花拌黄瓜，夏日专属小清凉。