鸡丝黄瓜的做法 鸡丝黄瓜怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡丝黄瓜的做法步骤
1、旱黄瓜2根,鸡胸脯2块,洗净。
2、香叶,肉桂,八角备好,然后锅中加水没过鸡胸脯肉即可,加入香叶,肉桂,八角后加热烧开,开锅后煮7分钟左右即可,把鸡肉煮熟,放锅里煮这步忘拍照了,但很简单,相信你看文字也能知道怎么做哦。
3、趁着煮鸡肉的时间把黄瓜拍碎。
4、然后加盐,加味精,葱花,蒜瓣,拌匀即可。
5、鸡肉煮熟出锅,然后撕成条,加入盐,味精,一匙料酒拌匀后摆盘,然后加入刚拌好的黄瓜,加上剁椒(剁椒可以用红辣椒代替)即可。喜欢酸点口味的朋友可以加点白醋或是柠檬汁,建议柠檬汁最好!预告下,过两天会做一个不同的美食!😋
小窍门
夏季懒人开胃菜——鸡丝黄瓜,这个是我自己“创作”的一个,没有菜谱,方法很简单,适合很多不爱吃饭,怕长肉的朋友们,口味清淡,做法简单!下面的做法介绍,如果喜欢可以点赞收藏或关注下我哈😌也可以加我微信号:qingyushm18,交流研究些好吃的。