圣诞树西兰花的做法 圣诞树西兰花怎么做

“爱知游系列出品《因为爱·美貌便当》，本期由美食达人严磊（绰号：菜头粑粑）细心推荐，搭配清热解暑，有助提高免疫力，适宜小朋友和全家消暑度夏。

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食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

圣诞树西兰花的做法步骤

• 1、西兰花切小块，胡萝卜切小丁，小番茄对切4瓣

• 2、水烧开，放入西兰花

• 3、盐少许，焯至变色

• 4、捞出浸入冷开水，控干

• 5、主茎对切摆成树根，支茎摆成枝叶

• 6、果蔬点缀，沙拉酱装饰

小窍门

《因为爱》Tips：西兰花性凉味甘，营养成分含量高且十分全面，有清热润肺的功效，对高温之际的食欲不振、消化不良等症结有很好疗效。其中富含的乙酰胆碱更能够帮助改善记忆力，小孩子常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力。