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第戎芥末芝麻酱拌蘑菇的做法 第戎芥末芝麻酱拌蘑菇怎么做

第戎芥末芝麻酱拌蘑菇的做法 第戎芥末芝麻酱拌蘑菇怎么做

非常爽口的一道凉拌小菜,可以更换自己喜欢的蘑菇种类,提前做好了放冰箱冷藏,随时能添个菜~

食材明细

主料
  • shimeji蘑菇 (200g)
凉拌酱料
  • 第戎芥末酱 (2匙)
  • 芝麻酱 (2匙)
  • (1撮)
  • (1/2匙)
  • 胡椒粉 (1/4匙)
  • 芝麻油 (1/2匙)
  • 生抽 (1/2匙)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

第戎芥末芝麻酱拌蘑菇的做法步骤

  • 第戎芥末芝麻酱拌蘑菇的做法 第戎芥末芝麻酱拌蘑菇怎么做 第2张

    1、蘑菇洗干净,沥一下水。

  • 第戎芥末芝麻酱拌蘑菇的做法 第戎芥末芝麻酱拌蘑菇怎么做 第3张

    2、烧一锅开水,给蘑菇汆水一下。

  • 第戎芥末芝麻酱拌蘑菇的做法 第戎芥末芝麻酱拌蘑菇怎么做 第4张

    3、汆水后捞出,沥水一下。

  • 第戎芥末芝麻酱拌蘑菇的做法 第戎芥末芝麻酱拌蘑菇怎么做 第5张

    4、把酱料材料混合。

  • 第戎芥末芝麻酱拌蘑菇的做法 第戎芥末芝麻酱拌蘑菇怎么做 第6张

    5、把酱料调和均匀。

  • 第戎芥末芝麻酱拌蘑菇的做法 第戎芥末芝麻酱拌蘑菇怎么做 第7张

    6、把酱料淋在蘑菇上,拌匀。

  • 第戎芥末芝麻酱拌蘑菇的做法 第戎芥末芝麻酱拌蘑菇怎么做 第8张

    7、撒上一些葱花,入冰箱冷藏即可。

小窍门

可以任意替换成你喜欢的蘑菇。