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嫩烤黑椒时蔬羊排的做法 嫩烤黑椒时蔬羊排怎么做

嫩烤黑椒时蔬羊排的做法 嫩烤黑椒时蔬羊排怎么做

对于胖的人而言这贴秋膘就口头上讲讲好了,但是像我家牛爸每天都要跑十公里的人而言,这贴秋膘真的是势在必行哦。前段时间我就入手了好几份羊排,就准备给娃爸一周烤一次补给一下了呢。前几次我是用烤箱来烤羊排,娃爸说烤的太过了口感不好。于是今天我就用松下蒸烤炸炖消毒发酵为一体的智能蒸烤制来烹饪这款羊排,这款蒸烤箱它有煎烤模式及空气烤模式,还有一款超神的嫩烤模式。我今天的时蔬羊排就是用这款蒸烤箱的空气烤模式烤时蔬,然后再用嫩烤模式烤羊排。这样子时蔬的果蔬香与羊排的嫩香口感二合为一,没有加酱汁的它都能牛爸吃了后送我大拇指,朋友们要是近期想要入手蒸烤箱的,也可以考虑一下这款宝贝哦。

食材明细

主料
  • 羊排 (1份)
  • 土豆 (2个)
  • 洋葱 (1个)
  • 茭白 (4个)
辅料
  • 胡萝卜 (1个)
  • 料酒 (适量)
  • (1个)
  • 玉米油 (3茶匙)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 姜丝 (1份)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

嫩烤黑椒时蔬羊排的做法步骤

  • 嫩烤黑椒时蔬羊排的做法 嫩烤黑椒时蔬羊排怎么做 第2张

    1、备料羊排一包,土豆,洋葱,辣椒,茭白,姜蒜。

  • 嫩烤黑椒时蔬羊排的做法 嫩烤黑椒时蔬羊排怎么做 第3张

    2、用料酒,姜丝,蒜粒,黑胡椒粉,玉米油来调味羊排。

  • 嫩烤黑椒时蔬羊排的做法 嫩烤黑椒时蔬羊排怎么做 第4张

    3、然后将调好味的羊排入保鲜袋,密封好后冷藏入味三小时左右。

  • 嫩烤黑椒时蔬羊排的做法 嫩烤黑椒时蔬羊排怎么做 第5张

    4、然后将茭白土豆去皮切块备用。

  • 嫩烤黑椒时蔬羊排的做法 嫩烤黑椒时蔬羊排怎么做 第6张

    5、用玉米油,细盐,黑胡椒粉来调味双蔬。

  • 嫩烤黑椒时蔬羊排的做法 嫩烤黑椒时蔬羊排怎么做 第7张

    6、然后在蒸烤箱所配的烤盘里先洒上少许水,然后将烘烤纸码放在里面。这款蒸烤箱有二份蒸烤盘。

  • 嫩烤黑椒时蔬羊排的做法 嫩烤黑椒时蔬羊排怎么做 第8张

    7、预热好松下蒸烤箱,然后将双蔬入盘之后入蒸烤箱中层。

  • 嫩烤黑椒时蔬羊排的做法 嫩烤黑椒时蔬羊排怎么做 第9张

    8、空气烤模式,烤制15分钟。

  • 嫩烤黑椒时蔬羊排的做法 嫩烤黑椒时蔬羊排怎么做 第10张

    9、烤好后,将入味好的羊排码放在双蔬上面,然后用洋葱,胡萝卜点缀一下表面。

  • 嫩烤黑椒时蔬羊排的做法 嫩烤黑椒时蔬羊排怎么做 第11张

    10、再入松下蒸烤箱,选择蒸烤模式,烤制10-15分钟。

  • 嫩烤黑椒时蔬羊排的做法 嫩烤黑椒时蔬羊排怎么做 第12张

    11、喜欢嫩香口感的就可以直接吃,喜欢干香一点的朋友,可以翻面了,继续嫩烤模式烤制10分钟左右就可以。

  • 嫩烤黑椒时蔬羊排的做法 嫩烤黑椒时蔬羊排怎么做 第13张

    12、这样子一份好吃有味的双蔬黑椒风味羊排就完成啦。朋友们喜欢也可以试一下哦,当然了这款宝贝也真是真心的好用呢。