罗汉果可以吃么

罗汉果是中国广西桂林市著名特产，因其甜度高、热量低而受到人们的喜欢，人们多用来泡茶，但是还是有不少朋友对于罗汉果并不怎么熟悉，就有朋友问小编罗汉果可以吃么，所以今天小编就以罗汉果为话题和大家展开讨论！

罗汉果可以吃么

可以。

罗汉果的营养价值

1、果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

2、罗汉果含有人体需要的多种营养元素，提高人体免疫力。

3、罗汉果含有大量粗纤维，能减轻饥饿感，让人产生饱腹感，有助于治疗糖尿病。

4、罗汉果含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积，对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。

罗汉果的好处

1.罗汉果含有碳水化合物和多种营养成分，能为机体补充热能，增强机体的免疫力。

2.罗汉果的维生素c的含量相当丰富，对治疗坏血病有一定疗效。

3.罗汉果中的含糖物质无一般食糖的作用，但又能让人产生饱腹感，可以减少饥饿感，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

4.罗汉果含有大量的粗纤维和含油酸、亚油酸等多种不饱和脂肪酸，可降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，对防治高血脂症、动脉粥样硬化有一定作用。

5.罗汉果对扁桃体发炎、声音沙哑、上火有辅助作用。

罗汉果的吃法

1、罗汉果猪肺汤糖果饮

原料：罗汉果250克，白砂糖适量。

制法：将罗汉果压碎，加水适量煎煮，共煎3次，每次煎半小时，以小火蒸去水气使其成粘稠状，晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干，压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。

2、罗汉果粳米粥

原料：罗汉果250克，粳米50克，精盐、味精适量。

制法：将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。

3、罗汉果瘦肉汤

用料: 大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水十碗。

做法：陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净。把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可。

功效：罗汉果,要以颜色黑褐,有光泽。这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。

现在大家清楚罗汉果可以吃么？其实罗汉果不仅可以当食物，还可以主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等 ，是一个药食两用的宝贝哟，营养价值也是很高的，所以大家平时也是可以多吃的，希望小编的整理能够帮到读者朋友们！