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猪腰子补肾汤怎么做

在平时的生活中,大家都觉得猪腰子对补肾有很多好处,很多人都好奇猪腰子补肾汤的做法,那么猪腰子补肾汤怎么做,今天我们就给大家讲解一下猪腰子补肾汤的做法,顺便多分享几种与猪腰子有关的菜的做法,大家可以多多学习一下。

猪腰子补肾汤怎么做

一.猪腰子补肾汤怎么做

主料

猪腰200g

辅料

油适量 盐适量 香葱适量 生姜适量

步骤

1.猪腰洗干净,用盐水浸泡5分钟。

2.如果斜刀切猪腰的花纹,猪腰花哦。

3.将切好的猪腰花用生粉,加点生抽抓匀腌制。

4.生姜切丝,香葱切碎备用。

5.锅内热油倒入生姜丝扁香。

6.倒入开水。

7.加盐。

8.待水全部沸腾,倒入猪腰花煮。

9.待猪腰花煮熟之后加入鸡精。

10.然后加入香葱即可上锅了。

11.一道鲜美的猪腰花汤就好了。

12.真的很嫩很好吃哦。

二.猪肝炒腰花的做法

主料

猪肝100g 猪腰1个

辅料

生姜半个 青辣椒1个 红辣椒1个 蒜头8瓣 葱适量 料酒适量 花椒适量 生抽适量 老抽适量 盐2勺 白糖适量 鸡精适量 淀粉3勺

步骤

1.洗好切好材料,:蒜头拍碎,葱切段,姜切丝,青红辣椒切段,猪肝切片,猪腰切花,备用

2.将猪腰猪肝里放入生姜、花椒、盐、料酒腌20分钟

3.把腌好的猪肝猪腰洗净,去除调料,挖入淀粉抓匀

4.热锅倒油,放入葱白姜蒜煸香

5.倒入猪肝翻炒,倒入适量料酒,生抽,老抽(只要一点点上色用)

6.加入盐鸡精白糖,点一点清水,翻炒十秒,撒入葱花青红辣椒即可出锅

三.猪腰虾皮的做法

主料

猪腰1个 虾皮3g 大米50g

辅料

油适量 盐适量 姜适量 葱适量 料洒适量

步骤

1.准备材料

2.虾皮、姜、葱洗净,姜葱切好待用

3.猪腰对半切开,剔去中间的筋

4.切片,用清水选净血水

5.尽量剁碎(因为是给定宝宝吃的,剁碎好消化)

6.加入适量油、盐、料酒,姜片拌匀,等待10分钟,让其入味

7.一杯大米倒入锅里洗净

8.加入适量的水,将虾皮、猪腰一起倒入锅内

9.通电,按煮粥键

10.煮好后加入适量油盐,撒上葱花即可食用

四.香拌猪腰筋的做法

主料

猪腰筋50g

辅料

芝麻油适量 醋适量 酱油适量 香菜适量

步骤

1.这从猪腰里面切出来的筋臊

2.把它切成粒粒

3.放锅里煮

4.煮煮后捞起

5.装入小碗里面,准备调味料:芝麻油、陈醋、酱油

6.放入香菜

7.倒入陈醋

8.倒入芝麻油

9.倒入酱油拌匀就可以吃了

看完我们为大家准备的这些详细步骤,想必大家都知道猪腰子补肾汤怎么做了吧,除了猪腰子补肾汤以外,其他的几种菜大家也可以学着做,毕竟猪腰子对补肾还是有一定用处的,希望大家在平时没事的时候可以学着去做这几类菜。

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