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紫薯红枣粥的做法 紫薯红枣粥怎么做

紫薯红枣粥的做法 紫薯红枣粥怎么做

软糯顺滑,浓稠香甜!

食材明细

主料
  • 紫薯 (一个)
  • 红枣 (一小把)
  • 五常大米 (一小碗)
辅料
  • 玉米油 (半小匙)
  • 清水 (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫薯红枣的做法步骤

  • 紫薯红枣粥的做法 紫薯红枣粥怎么做 第2张

    1、大米洗净浸泡十分钟。

  • 紫薯红枣粥的做法 紫薯红枣粥怎么做 第3张

    2、紫薯去皮切小块

  • 紫薯红枣粥的做法 紫薯红枣粥怎么做 第4张

    3、红枣去核。

  • 紫薯红枣粥的做法 紫薯红枣粥怎么做 第5张

    4、锅中加适量清水,烧开后同时下入大米和紫薯,加半小勺玉米油。

  • 紫薯红枣粥的做法 紫薯红枣粥怎么做 第6张

    5、用勺子轻轻推动底部使水转动起来,开中大火,开锅之前要在再朝一个方向推转一次。

  • 紫薯红枣粥的做法 紫薯红枣粥怎么做 第7张

    6、开锅后转小火慢煮,五分钟后加入红枣。

  • 紫薯红枣粥的做法 紫薯红枣粥怎么做 第8张

    7、小火期就不要反复搅动了,最小火保证不会糊底,冒小泡泡的状态,待到米里成熟,紫薯和红枣已经软糯,米汤浓稠就可以了。

  • 紫薯红枣粥的做法 紫薯红枣粥怎么做 第9张

    8、成品图。