洋芋丝粑粑的做法 洋芋丝粑粑怎么做

“作为一个重庆人，洋芋是永远都吃不腻的。什么洋芋丝丝、洋芋片片、洋芋坨坨……
今天分享一款超简单的洋芋丝粑粑，做法简单、超快手，10分钟搞定。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋芋丝粑粑的做法步骤

• 1、土豆去皮，擦丝，不要泡水不要洗。其他材料备好。

• 2、加入鸡蛋，葱花，辣椒、加少许盐。

• 3、用筷子搅拌均匀。

• 4、锅烧热放少许油，舀一勺洋芋丝，用勺子压扁摊平，尽量整成圆饼状。

• 5、中火煎，煎2-3分钟翻面。

• 6、煎至两面金黄就好了，盘中可垫厨房纸吸一下油份。

• 7、好香啊！

• 8、开吃。

• 9、简单吧？动手试一下哦😊

小窍门

土豆少的话，一个鸡蛋就可以了。