橙香水果汤圆的做法 （五分钟制作）橙香水果汤圆 橙香水果汤圆怎么做

“超级好看的一道水果汤圆，高颜值，就像我一样”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

橙香水果汤圆的做法步骤

• 1、哈密瓜和火龙果切成和迷你汤圆差不多大的丁。

• 2、将清水、浓缩橙汁、白糖放入锅中，等白糖化开以后，加入少许湿淀粉勾芡。让橙汁稍微变稠就可以了。

• 3、装入碗中备用，这个橙汁大概可以做3份。

• 4、锅里水烧开，加入汤圆煮熟，中间加冷水一次。

• 5、将煮好的汤圆装入橙汁中，放上哈密瓜、火龙果果粒即可。

小窍门

1、要注意橙汁勾芡的厚度，太稠了口感会不好，太稀了汤圆和水果会沉在碗底。只要让汤的口感变得润滑就可以。
2、汤圆不可煮的太烂。