烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做

奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做

非常喜欢吃披萨,更喜欢自己做的披萨
可以放很多很多的材料,和自己喜欢的食材
满满的芝士,吃起来超满足。

食材明细

主料
  • 金龙鱼低筋小麦粉 (120克)
  • 金龙鱼高筋小麦粉 (30克)
  • 橄榄油 (15克)
  • 温水 (90克)
  • 酵母 (2克)
  • (1克)
  • 白砂糖 (5克)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
辅料
  • 披萨酱 (适量)
  • 奥尔良鸡腿肉 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 火腿肠 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

奥尔良鸡腿披萨的做法步骤

  • 奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做 第2张

    1、准备好披萨皮的所有材料。

  • 奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做 第3张

    2、按照先液体后粉的顺序放入面包桶内,开启一个和面程序,把面粉揉成光滑的面团。

  • 奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做 第4张

    3、揉好的面团放在盆里,室温发酵一小时。

  • 奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做 第5张

    4、发酵好的面团擀成圆饼。

  • 奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做 第6张

    5、放在披萨盘里面,用叉子在面饼上面扎一些小孔,防止烤的时候鼓起来。

  • 奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做 第7张

    6、做好的面饼上面涂抹自制的披萨酱。

  • 奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做 第8张

    7、撒上一层芝士,摆上鸡腿肉、火腿肠、香菇、洋葱和青椒。

  • 奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做 第9张

    8、在上面再撒一层马苏里拉芝士,预热好的烤箱190度烤25分钟,趁热就可以食用了。

  • 奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做 第10张

    9、奥尔良鸡腿披萨。

  • 奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做 第11张

    10、奥尔良鸡腿披萨。

  • 奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做 第12张

    11、奥尔良鸡腿披萨。

  • 奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做 第13张

    12、奥尔良鸡腿披萨。

  • 奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做 第14张

    13、奥尔良鸡腿披萨。

  • 奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做 第15张

    14、奥尔良鸡腿披萨。

  • 奥尔良鸡腿披萨的做法 奥尔良鸡腿披萨怎么做 第16张

    15、奥尔良鸡腿披萨。

小窍门

所有的食材全部根据自己的喜欢来更换。

烘烤温度根据自己家的烤箱来调节。