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万圣节南瓜饼的做法 万圣节南瓜饼怎么做

万圣节南瓜饼的做法 万圣节南瓜饼怎么做

万圣节派对~

食材明细

主料
  • 黄油 (100g)
  • 酸奶 (30g)
  • 南瓜泥 (100g)
  • 糖粉 (100g)
  • 低粉 (125g)
  • 鸡蛋 (1只)
辅料
  • (1g)
  • 小苏打 (1g)
  • 无铝泡打粉 (3g)
  • 柠檬汁 (25g)
  • (40g)
  • 杏仁片 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

万圣节南瓜饼的做法步骤

  • 万圣节南瓜饼的做法 万圣节南瓜饼怎么做 第2张

    1、1.南瓜去籽,去皮,切块,放入碗内,盖保鲜膜,微波加热高火5分钟,用勺子压成泥即可。

  • 万圣节南瓜饼的做法 万圣节南瓜饼怎么做 第3张

    2、2.黄油室温软化打匀,加糖粉打发

  • 万圣节南瓜饼的做法 万圣节南瓜饼怎么做 第4张

    3、3依次加入酸奶,南瓜泥,鸡蛋,粉类(低粉,泡打粉,小苏打粉),盐,打匀;

  • 万圣节南瓜饼的做法 万圣节南瓜饼怎么做 第5张

    4、4.糊状中加入杏仁片拌匀后入模。撒杏仁片少许,放入烤箱180℃烘烤25分钟;

  • 万圣节南瓜饼的做法 万圣节南瓜饼怎么做 第6张

    5、5制作柠檬糖水(柠檬汁加糖,加热至糖溶化)。

  • 万圣节南瓜饼的做法 万圣节南瓜饼怎么做 第7张

    6、6蛋糕出炉后在表面刷上柠檬糖水。

小窍门

1、没有泡打粉会影响口感,介意添加剂的亲可以选择无铝泡打粉
2、馅料可以放自己喜欢的,比如巧克力豆、蓝莓干、蔓越莓干、核桃碎
3、每个烤箱的脾气不同,请根据自家情况进行调整。
4、柠檬糖水可根据自己喜好添加。