老姜红糖土司的做法 老姜红糖土司怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

老姜红糖土司的做法步骤

• 1、原料图。

• 2、将除黄油外的所用原料放入面包机内桶，用筷子搅至无干粉状态。

• 3、打开面包机、1个和面程序（15分钟）结束后放入黄油。

• 4、再1个和面程序，使面团光滑。

• 5、发酵至两倍大小。

• 6、排气，分成三等分，滚圆，盖上保鲜膜，静置15分钟。

• 7、卷好放入模具，再盖上保鲜膜。

• 8、二次发酵至8分满，烤箱预热，150度40分钟，上色后加盖锡纸。

小窍门

用筷子搅拌是诗心美女的方法，我只不过照搬来用，非常不错。

烤制时间请以各家烤箱实际温度操作