喵星人小排包的做法 喵星人小排包怎么做

“营养美味，充满童趣，非常适合小朋友吃的面包”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

喵星人小排包的做法步骤

• 1、按照先液体后面粉的顺序，将油、牛奶、鸡蛋、盐、糖、低粉、高粉放入面包机，最后放上酵母，揉至出膜，不出膜也可以。

• 2、发酵至2倍体积大以后，压出里面的空气，将面团均分成8份，轻柔排气15分钟。

• 3、将面团压扁，抹上沙拉酱和和肉松，团圆，收口朝下。小面包头顶用剪刀剪两个小口，插入巴旦木片或杏仁片做成小猫的耳朵，耳朵根部可以蘸点蜂蜜，这样烤的时候耳朵就不会因为面包体积膨大掉下来。

• 4、在面包表面刷一层蜂蜜，再撒上椰蓉，排入烤盘，送进烤箱。

• 5、170度，烤箱中层上下火25分钟，害怕过度上色，在20分钟左右的时候可加盖锡纸。出炉，画上表情。

小窍门

烤好冷却后一定要装袋密封保存，不然很快就会变硬哦！