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咖喱饭团之小喵咪的做法 咖喱饭团之小喵咪怎么做

咖喱饭团之小喵咪的做法 咖喱饭团之小喵咪怎么做

咖喱配米饭,造型多变又充满想象哦。

食材明细

主料
  • 红薯 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 西兰花 (1个)
  • 洋葱 (1/2个)
  • 米饭 (适量)
辅料
  • 生姜 (1小块)
  • 黑芝麻 (少许)
  • 海苔片 (2片)
  • 火腿片 (2片)
  • 咖喱 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

咖喱饭团之小喵咪的做法步骤

  • 咖喱饭团之小喵咪的做法 咖喱饭团之小喵咪怎么做 第2张

    1、主要材料备齐;

  • 咖喱饭团之小喵咪的做法 咖喱饭团之小喵咪怎么做 第3张

    2、胡萝卜切丁、红薯去皮切小块、洋葱、生姜切末,西兰花切小朵备用;

  • 咖喱饭团之小喵咪的做法 咖喱饭团之小喵咪怎么做 第4张

    3、锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末;

  • 咖喱饭团之小喵咪的做法 咖喱饭团之小喵咪怎么做 第5张

    4、加入胡萝卜丁翻炒均匀;

  • 咖喱饭团之小喵咪的做法 咖喱饭团之小喵咪怎么做 第6张

    5、放入咖喱块炒匀;

  • 咖喱饭团之小喵咪的做法 咖喱饭团之小喵咪怎么做 第7张

    6、加适量水煮至咖喱浓稠后放入红薯,煮至红薯熟软;

  • 咖喱饭团之小喵咪的做法 咖喱饭团之小喵咪怎么做 第8张

    7、撒入西兰花煮至断生加少许盐调味后即可关火。

  • 咖喱饭团之小喵咪的做法 咖喱饭团之小喵咪怎么做 第9张

    8、两只手带上一次性手套,在掌心滴一滴橄榄油搓开,这样就很容易将饭团定型,也不会有米饭粘在手套上;

  • 咖喱饭团之小喵咪的做法 咖喱饭团之小喵咪怎么做 第10张

    9、用米饭做出喵咪的头、耳朵、和两只圆爪子;

  • 咖喱饭团之小喵咪的做法 咖喱饭团之小喵咪怎么做 第11张

    10、用火腿肠、黑芝麻碎、海苔片做出喵咪的耳朵、头发和表情。

  • 咖喱饭团之小喵咪的做法 咖喱饭团之小喵咪怎么做 第12张

    11、最后把饭团填入咖喱中,就完成了。

小窍门

饭团的大小根据个人食量而定哦~~