狗仔咖啡饼干的做法 狗仔咖啡饼干怎么做

“咖啡做的卡通小狗饼干很时候大人和小朋友吃，可爱的造型小朋友很喜欢！过节的时候做了招待客人很不错！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

狗仔咖啡饼干的做法步骤

• 1、首先准备好所需要的材料，低筋面粉，糖粉，鸡蛋，咖啡粉，黄油，可可粉

• 2、先将软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀

• 3、再加入蛋液继续搅拌均匀

• 4、然后加速溶咖啡粉继续搅拌均匀

• 5、再加入低筋面粉搅拌

• 6、用刮刀搅拌成面团

• 7、面部的面团也也是重复一遍，黄油加入糖粉搅拌均匀后加入蛋液搅拌，再加可可粉和低筋面粉用刮刀搅拌均匀成面团

• 8、然后将头部面团平均分成10个小面团，并且揉到非常光滑！可可面团分成2克一个的小面团揉20个，再用剩余的面团做嘴巴和眼睛

• 9、取一个可可的面团按成耳朵的形状

• 10、分别包在头部的两侧，用手稍微按紧一些

• 11、然后再按上一个嘴的小面团

• 12、取剩余的面团揉出两个眼睛粘在上面，这样可爱的狗仔饼干生坯就做好了

• 13、分别完成后，将烤盘中垫上吸油纸将生坯排入，烤箱预热180度上下火加入，中下层烤15分钟即可！

• 14、脆脆的狗仔饼干就做好了！

小窍门

烤箱的温度各家都有不同程度的温差，所以要按自己烤箱的实际温度就行操作！
基本上这个饼干没有什么难道，只要用心做肯定可以做好的，如果有疑问可以微信或微博留用咨询！