鸡蛋肉饼汉堡的做法 鸡蛋肉饼汉堡怎么做

“对于孩子，估计天底下的妈妈都一样吧，总是想把最好的全都给孩子。
我家仔仔长得瘦瘦的，每次吃饭的时候，真是想把满桌的好吃的都搬到他的碗里去，可是仔仔却这个不吃那个不吃，以至于，我在做食物的时候，总是千方百计的挑选食材。
做汉堡的时候，塞了个最大的肉饼之后，又煎了个鸡蛋，满满的都是营养哦！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

鸡蛋肉饼汉堡的做法步骤

• 1、除黄油外，所有的食材放入厨师机

• 2、搅拌五分钟后加入黄油

• 3、继续搅拌5分钟，出膜

• 4、把面团放在温暖的地方发酵好

• 5、分成小剂子，二发好后，上面刷上蛋液。

• 6、放入烤箱，180度烤12分钟。中间切开，加入生菜、鸡蛋、肉饼即可

小窍门

冬天温度较低，把面团放在温暖的地方会更好发酵。
二发一定要到位哦。