水果蛋挞 美味水果蛋挞
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
美味水果蛋挞的做法步骤
1、准备食材
2、将牛奶,白砂糖,淡奶油混合在一起,搅拌均匀,使白砂糖全部融化
3、将一个全蛋打入上个步骤的液体中,搅拌均匀,然后打入3个蛋黄(去蛋白),搅拌均匀
4、将草莓,菠萝切成小块,备用
5、将步骤4的液体过滤一下
6、将蛋挞皮摆在铺有锡箔纸的烤盘上
7、将水果块放入蛋挞皮里
8、将过滤好的蛋液倒入蛋挞皮里,大概放入8成,不要太满
9、烤箱180度上下管预热5分钟,将烤盘放入烤箱,上下管加热20分钟
10、美味水果蛋挞出炉啦~
11、后来又做了一盘没有水果的蛋挞,也很好吃~