金宝苹果的做法 金宝苹果怎么做
“英国流行的一款甜点,好吃不肥,怕长肉肉的你大可放心的享用吧😜做法简单,材料随手可得的。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
金宝苹果的做法步骤
1、先来做酥粒:将20克砂糖,20克室温黄油,20克杏仁粉和20克低粉,抓捏成颗粒成酥粒。
2、苹果去皮切成小块。
3、上锅加入10克黄油加热融化,倒入25克红糖炒至糖溶化。
4、依次加入苹果、蔓越莓、香草精、肉桂粉、小火煮3分钟。(我没蔓越莓用提子干代替)
5、加入一勺水淀粉收汁关火。
6、将苹果装入烤碗。
7、洒上酥粒。预热好烤箱200度。
8、送入烤箱中层,用上下火200度烤15分钟左右至酥粒微金黄即可。
9、成品。
小窍门
没有香草精可省略。