杨柳青年画饼干的做法 【天津】杨柳青年画饼干 杨柳青年画饼干怎么做

“在以前的天津，每逢春节，除了贴春联放鞭炮，家家户户还要贴年画。最常见的就是杨柳青年画了。可爱的大头娃娃福气满满的。虽然现在少见了，但它还是代表着一种文化，让我觉得魅力无穷。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

杨柳青年画饼干的做法步骤

• 1、先画个草图。

• 2、准备材料。

• 3、先搅拌低粉和转化糖浆枧水，再和玉米油搅拌揉成面团，再和各色揉匀，盖保鲜膜放冷藏室冷藏一个小时以上。

• 4、先擀平原色面团，切出一个长方形，放到铺好油纸的烤盘上。

• 5、把各个部位剪开，逐一刻出来。

• 6、粉色面皮做皮肤，可可面皮做头发，绿色面皮做上衣，摆到原色面皮上。

• 7、红色面皮刻鱼身，用u形刀印出鱼的鳞片，可可面皮做个头部。用其余的颜色面皮刻出个圆形做眼睛。

• 8、绿色面皮做荷叶，粉色面皮做荷花。

• 9、都刻好如图摆放好。

• 10、烤箱160度15分钟即可。

• 11、烤好后，用细毛笔和巧克力色素画出五官。

• 12、摆盘，有着天津特色的饼干就做好了。既能欣赏，饿了还可以吃哦。