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豆渣芝麻小饼的做法 豆渣芝麻小饼怎么做

豆渣芝麻小饼的做法 豆渣芝麻小饼怎么做

这款饼干,加入了磨黑豆豆浆时剩下的副产品——黑豆豆渣。所以饼干中一粒一粒黑色的是豆渣不是芝麻哦。豆渣据说里面的钙比豆浆多,所以不好浪费了,正好随了现在流行的加钙苏打。

食材明细

主料
  • 面粉 (100G)
  • 植物油 (20G)
  • 黄油 (20G)
  • 牛奶 (50ML)
  • 豆渣 (50G)
辅料
  • 黑芝麻 (适量)
  • (一点点)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆渣芝麻小饼的做法步骤

  • 豆渣芝麻小饼的做法 豆渣芝麻小饼怎么做 第2张

    1、黄油、植物油加糖加发。

  • 豆渣芝麻小饼的做法 豆渣芝麻小饼怎么做 第3张

    2、加入过筛的面粉。

  • 豆渣芝麻小饼的做法 豆渣芝麻小饼怎么做 第4张

    3、加入牛奶。

  • 豆渣芝麻小饼的做法 豆渣芝麻小饼怎么做 第5张

    4、加入豆渣和芝麻,揉成面团;

  • 豆渣芝麻小饼的做法 豆渣芝麻小饼怎么做 第6张

    5、将面团装入裱花袋中,挤在烤盘上。

  • 豆渣芝麻小饼的做法 豆渣芝麻小饼怎么做 第7张

    6、入烤箱200度20分钟左右,烤至金黄色即可。

  • 豆渣芝麻小饼的做法 豆渣芝麻小饼怎么做 第8张

    7、入烤箱200度20分钟左右,烤至金黄色即可。

  • 豆渣芝麻小饼的做法 豆渣芝麻小饼怎么做 第9张

    8、越吃越香啊!

小窍门

1)温度和时间按自家烤箱的威力适当调整;
2)也可以把面团冷藏一下,擀成薄面片,用模子压出各种形状,饼干卖相会好。