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大枣核桃吐司的做法 大枣核桃吐司怎么做

大枣核桃吐司的做法 大枣核桃吐司怎么做

孩子午餐和晚餐都在学校解决,早餐在家吃,所用我要变着花样为他准备好营养均衡的早餐,主食+牛奶+水果+鸡蛋+坚果。今天我向大家推荐一款养血益智的大枣核桃吐司面包。大枣多糖是大枣中重要的活性物质,其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用,可提高机体免疫力。含有充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (350克)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 大枣 (适量)
  • 核桃 (适量)
配料
  • 酵母 (4克)
  • (40克)
  • (2克)
  • 牛奶 (120克)
  • 淡奶油 (80克)
  • 黄油 (20克)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

大枣核桃吐司的做法步骤

  • 大枣核桃吐司的做法 大枣核桃吐司怎么做 第2张

    1、准备好所用食材。

  • 大枣核桃吐司的做法 大枣核桃吐司怎么做 第3张

    2、把大枣去核剪成小块,桃仁掰成小块。

  • 大枣核桃吐司的做法 大枣核桃吐司怎么做 第4张

    3、把牛奶淡奶油糖盐鸡蛋放入面包机桶内。

  • 大枣核桃吐司的做法 大枣核桃吐司怎么做 第5张

    4、加入高筋面粉。

  • 大枣核桃吐司的做法 大枣核桃吐司怎么做 第6张

    5、再面粉上撒上酵母粉。

  • 大枣核桃吐司的做法 大枣核桃吐司怎么做 第7张

    6、面包桶外用锡纸包上。

  • 大枣核桃吐司的做法 大枣核桃吐司怎么做 第8张

    7、把面包桶放入面包机中,接通电源。

  • 大枣核桃吐司的做法 大枣核桃吐司怎么做 第9张

    8、启动面包机【和面】程序。

  • 大枣核桃吐司的做法 大枣核桃吐司怎么做 第10张

    9、一个【和面】程序完成,加入黄油再启动一个【和面】程序。

  • 大枣核桃吐司的做法 大枣核桃吐司怎么做 第11张

    10、启动【甜面包】程序。选择中色重量750克。

  • 大枣核桃吐司的做法 大枣核桃吐司怎么做 第12张

    11、中途暂停的时候加入大枣碎和核桃仁。

  • 大枣核桃吐司的做法 大枣核桃吐司怎么做 第13张

    12、程序结束,切断电源,打开面包机,用隔热手套拿出面包桶,倒出面包凉凉即可。

小窍门

一共启动2次和面程序,一次【甜面包【程序】