烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

海陪披萨的做法 海陪披萨怎么做

海陪披萨的做法 海陪披萨怎么做

只因孩子喜欢,我做披萨技术还是不错的,买的太贵,自己做的实惠还美味

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (250g)
  • 低筋面粉 (250g)
辅料
  • 牛奶 (100ml)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (40g)
  • 酵母 (5g)
  • 改良剂 (5g)
  • 白糖 (50g)
  • 奶粉 (20g)
  • (5g)
  • 青椒丁 (适量)
  • 红椒丁 (适量)
  • 洋葱丝 (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

海陪披萨的做法步骤

  • 海陪披萨的做法 海陪披萨怎么做 第2张

    1、高粉低粉酵母改良剂白糖奶粉盐放在盆中。

  • 海陪披萨的做法 海陪披萨怎么做 第3张

    2、牛奶和鸡蛋搅拌均匀和面用。

  • 海陪披萨的做法 海陪披萨怎么做 第4张

    3、黄油隔水融化。

  • 海陪披萨的做法 海陪披萨怎么做 第5张

    4、把牛奶鸡蛋液放入盆中,把融化好的黄油也放入盆中。

  • 海陪披萨的做法 海陪披萨怎么做 第6张

    5、和成光滑的面团醒发制两倍大。

  • 海陪披萨的做法 海陪披萨怎么做 第7张

    6、把面团分成四分,取其中一个擀成饼。

  • 海陪披萨的做法 海陪披萨怎么做 第8张

    7、放入披萨盘中,抹上披萨酱。

  • 海陪披萨的做法 海陪披萨怎么做 第9张

    8、先放上一层芝士碎在放入9青椒红椒丁火腿虾仁洋葱丝芝士碎。

  • 海陪披萨的做法 海陪披萨怎么做 第10张

    9、烤箱上下火200度烤20分钟即可。

  • 海陪披萨的做法 海陪披萨怎么做 第11张

    10、成品图,有食欲吗?

小窍门

我这是四个披萨的量,还有就是改良剂可以用泡打粉代替,也可以不放。