烤苹果片的做法 烤苹果片的做法 烤苹果片怎么做
“这是一款现在比较热门的苹果脆片儿。酥脆、爽口、无添加,老幼咸宜,制作过程很简单。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤苹果片的做法步骤
1、把所有材料准备好
2、苹果用盐水洗净
3、将苹果去心切成薄片
4、把切好的苹果片摆在烤网上
5、放入预热好的烤箱中层,上下火100度,烘烤50分钟
6、烤好的苹果片趁热揭下来,凉了之后容易黏住烤网,放凉自然就脆了,平时当做零嘴也是不错的哦
小窍门
1.苹果放盐洗净,防止苹果皮上有农药。
2.苹果要切的薄,厚了就不脆了。
3.一只苹果烤1盘,一定要用脆的苹果。
4.我用的是PE5389烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度。
5.如果苹果片冷却后还是软的,说明水分没有完全烘干,需要放入烤箱继续烘干。