苹果脆片的做法 苹果系列一：苹果脆片 苹果脆片怎么做

“中秋节过后，好好处理这箱苹果，在坏掉之前，必须弄好美味菜谱，以免浪费。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

苹果脆片的做法步骤

• 1、预备材料，清洗干净，一个就够

• 2、大苹果一个

• 3、凉开水，加2勺子盐，

• 4、把苹果横切，泡盐水

• 5、凉干

• 6、放在烤架上

• 7、也可以放在烤盘里

• 8、预热，100度，上下烤

• 9、放进去烤100度，大约1小时，

• 10、拿出来放凉，上下翻一下，再烤大约40分钟，也是100度

• 11、出炉，放凉，就成了。

小窍门

1切薄片，约3-5mm，会脆一点，
2每个烤箱不一样，要时不时看一下变化
要不然会烤焦，或者控不干，不脆，淋淋的
3不用盐水，可以用柠檬水，两个一起也行
味道会好点
4特别温馨提示：一定要小心：烤的过程不时传来苹果香，超香，香味容易使人醉倒，而且容易让人偷吃，小心东西越烤越小。