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养乐多面包的做法 养乐多面包,新鲜美味又健康 养乐多面包怎么做

养乐多面包的做法 养乐多面包,新鲜美味又健康 养乐多面包怎么做

当养乐多遇见面粉
柔软的面团
和特殊的活性菌又会碰撞出怎样的火花呢
最适合孩子吃的营养面包
形状饱满
皮薄又迷人
赶快来学吧

食材明细

主料
  • 高粉 (270g)
  • 低粉 (30g)
  • 酵母 (5g)
  • 奶粉 (20g)
  • 细砂糖 (15g)
  • (3g)
  • 黄油 (15g)
辅料
  • 养乐多 (215-230g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

养乐多面包的做法步骤

  • 养乐多面包的做法 养乐多面包,新鲜美味又健康 养乐多面包怎么做 第2张

    1、将养乐多、高粉、低粉、奶粉、酵母、盐、细砂糖放入和面桶中揉光滑,再加黄油揉到可以抻出薄膜状。

  • 养乐多面包的做法 养乐多面包,新鲜美味又健康 养乐多面包怎么做 第3张

    2、均匀地分成10个面团,搓圆排气。

  • 养乐多面包的做法 养乐多面包,新鲜美味又健康 养乐多面包怎么做 第4张

    3、取一个面团搓揉成水滴状,擀成长20-25厘米。

  • 养乐多面包的做法 养乐多面包,新鲜美味又健康 养乐多面包怎么做 第5张

    4、宽的那头竖切约1厘米,分开向上折叠压紧,由宽头往下卷起成牛角状,放入铺了油纸的托盘。

  • 养乐多面包的做法 养乐多面包,新鲜美味又健康 养乐多面包怎么做 第6张

    5、常温(夏天)盖保鲜膜松弛醒发20-30分钟,刷过筛的蛋黄液(可以撒些芝麻)。放入烤箱180度烘烤15-18分钟/风炉160度15-18分钟中下层(看上色状态盖锡纸)。

  • 养乐多面包的做法 养乐多面包,新鲜美味又健康 养乐多面包怎么做 第7张

    6、美美哒!

  • 养乐多面包的做法 养乐多面包,新鲜美味又健康 养乐多面包怎么做 第8张

    7、快来做起来吧!