首乌黑芝麻汤圆的做法 首乌黑芝麻汤圆怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

首乌黑芝麻汤圆的做法步骤

• 1、原料图。

• 2、取少量糯米粉加少量水和成面团。

• 3、和好的面团,放入煮沸的水中煮熟后捞出晾凉，即糯米汤种。

• 4、将汤种与剩余糯米粉混合，再加入水和成面团。

• 5、和好的面团揉匀。搓成长条用手揉圆，切成小段。

• 6、用手将切下的小块压成片，包入首乌芝麻馅。

• 7、再收口，轻轻揉圆。

• 8、水煮开后，放入汤圆，用勺子轻轻推动以防粘连，煮至汤圆浮起，转小火，添少许凉水，再煮开后，再添少许凉水，再次煮开即可。

• 9、