洗草莓为什么要泡盐水

盐水可以减少草莓表皮上的微生物。草莓表面的微生物无法看见，用盐水可以杀灭微生物，再者就是草莓的表面不是很好清洗，洗的时候表皮容易破，只有用盐水泡才能的清洗表面的灰尘，也会清洗掉表面农药的残留，在泡草莓的时候不用摘掉草莓蒂，寖泡10分钟即可。