土豆糯米糕土的做法 土豆糯米糕土怎么做

“就是放假了，在家做一做，为了开心，让大家也看的开心”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 未知 （难度）

土豆糯米糕土的做法步骤

• 1、准备

• 2、用水浸泡1小时

• 3、1.把水烧开，将切好的土豆放入锅中，开始蒸，大约1个小时,蒸好后，将土豆捏成泥状，备用。2.把白糖6汤匙，鸡蛋，放入土豆中，搅拌均匀，甜味可以根据个人口味适量放糖

• 4、拿一个感觉的碗，第一层均匀的铺上糯米，第二层均匀的铺上搅拌好的土豆泥，第三层再均匀的铺好糯米，之后把切丁的胡萝卜粒晒在糯米上，最后上锅蒸，大火蒸20分钟，之后改小火蒸10分钟，最后放在锅里焖5分钟，就可以食用了

小窍门

用心，糯米洗好后浸泡一小时，口感好，装盘的时候，底层糯米第二层土豆泥第三层糯米，上面洒胡萝卜粒，蒸30分钟