最爱的韩式拌饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆芽 ：50
西葫芦 ：50
香菇 ：50
米饭 ：300
胡萝卜 ：50
黄瓜 ：50

辅料

韩国辣椒酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备原材料

2.西葫芦、黄瓜、胡萝卜、香菇切丝，汆水备用

3.肉末用生抽炒香

4.因为没有石锅就用砂锅代替啦，在砂锅内壁均匀的刷油

5.把米饭加入，抹平

6.均匀的把菜丝码在饭上，把肉末放在最上面，将放好所有食材的砂锅拿到火上加热，听到砂锅兹兹的响声并冒起热气时离火

7.加入辣酱，翻拌均匀，开吃！

烹饪技巧

石锅底先刷一层香油，这样米饭焦香更加可口。里面放的蔬菜可根据自己的喜好进行选择