好吃的卤翅中怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

好吃的卤翅中是用鸡翅中和芝麻以及姜蒜等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鸡翅肉肉质细腻嫩滑，含有非常丰富的营养成分蛋白质同时含有的脂肪量很低，食用价值很高，卤过的鸡翅散发出的味道让人难以拒绝，忍不住要尝一口。

主料

鸡翅中 ：8

辅料

糖 ：适量
姜蒜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
五角 ：适量
鸡精 ：适量
芝麻 ：适量

具体步骤

1.将翅中洗净切刀

2.加入调味料盐、鸡精、料酒、酱油姜丝、蒜、五角拌匀，研制10～15分钟！

3.热锅下油、葱蒜姜炒香入鸡翅中煎至金黄、

4.加入糖继续翻炒上色！

5.加入酱油、盐、鸡精翻炒、（那两个白白的是我之前煮好的鸡蛋、也一块放下去卤了）????

6.加入热水、莫过鸡翅即可！调温火慢慢炖！

7.大火收汁，起锅！

8.淋上少许芝麻、家里有香菜的也可撒点香菜！完毕！

烹饪技巧

开刀更容易入味、研制时间也是关键！