手工巧克力的做法 手工巧克力——蓝莓果干黑巧by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 手工巧克力怎么做

“有幸结识@蓝莓叔叔老吴240日，荣幸成为普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人整整150天，隆重推出新品——蓝莓果干黑巧纪念一下！同时感谢@蓝莓叔叔老吴波兰蓝莓巧克力的点拨，感谢普蓝高科丽江公司的高原蓝莓！美味需要高品质的原料，来自普蓝丽江高原的蓝莓融合在意大利黑巧克力中的美味，一定会挑动你的舌尖，提升你的味蕾~~~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

手工巧克力的做法步骤

• 1、原料。

• 2、分别把黑巧、白巧隔水加热融化

• 3、融化成液体后的巧克力浆倒入专用的巧克力硅胶模具中，并夹入蓝莓果干

• 4、完成灌注后，稍稍震平后，放入冰箱冷藏

• 5、冷藏至完全凝固，即可脱模

• 6、脱模后的成品巧克力可直接放入食品盒保存

• 7、各种搭配，随心所欲！

• 8、还可包上专用锡纸哦！